بيتزا ايطالية تهبل بالصوره

بيتزا ايطالية تهبل بالصوره
بيتزا ايطالية تهبل بالصوره Pizza

المقادير :

كأسات دقيق
1 م صغيرة ملح
1 م صغيرة سكر بودره
1 م كبيرة خميره
3 م كبيرة حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء
للحشوه :
1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع

1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا

الطريقة :

التحضيرابدائي بعمل
العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى
يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه
متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..

سخّني الفرن .
افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر،
والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط
فوق العجين . إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن
واتركيه يذوب في حرارة الفرن

» بيتزا بالخضار
» بيتزا بصلصة الباربكيو
» بيتزا الدجاج المدخن
» بيتزا غير شكل تعجبك بالتأكيد بالصور
» طريقة عمل ميني بيتزا اللحم بالصور